|
 |
|
|
Almás csirkefasírt
Hozzávalók (3-4 személyre):
30 dkg csirkemellfilé
20 dkg alma
1,5 zsemle
1 tojás
1 kisebb vöröshagyma
olaj
zsemlemorzsa
tej
borsikafű
só
A csirkét daráld le, az almát gyaluld szálasra, a hagymát vágd apróra. A zsemlét áztasd tejbe és csavard ki. A ledarált húshoz keverd hozzá az almát, a hag... |
|
|
|
|
|
|
|
|
A beiglitől illik félni. Misztikus ködbe révedő, ősi sütemény, amit csak a család nagy öregjei képesek esztétikus és ehető formában megalkotni.
Pedig annyira nem is bonyolult. Egy jól bevált házi recept, ami tartalmazza a teljes munkafolyamatot (és nem csak hevenyészve adja meg a hozzávalókat ) tökéletes támpont a karácsonyi desszert elkészítéséhez. Mert szép és jó a so... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Receptek
Aliz túrós-tésztája
A nagykockatésztát a szokott módon kifőzzük, leöblítjük. Melegen elkeverjük vajjal. Tűzálló tál aljára egy sor tésztát rakunk, erre egy sor, túrót majd egy réteg tejfölt, ezt megszórjuk reszelt sajttal. A rétegezést addig folytatjuk, míg az edény megtelik. Tetejére sajt kerüljön. Előmelegített sütőben rózsaszínűre sütjük.
Anikó körözött -... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...-
Juhászné Szunyogh Mária [Mar...
Csokikrém-fözött
25 dkg cukor
2 dl. tej
4 púpos kanál liszt (evőkanál)
1 egész tojás
5 dkg ráma
4 e. k. kakaó
Ezeket hidegen kikeverem, majd az egészet felfőzöm.
Ha kihűlt hozzáadok 20 dkg rámát.
Ostyába vagy akármi má... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
...-
Juhászné Szunyogh Mária [Mar...
Biryani másképp
Hozzávalók (6-8 sz.): 1,3 kg csirkehús; a csirkéhez: 2,5 ek olaj, 2 nagy hagyma, 5 gerezd fokhagyma, 1 db gyömbér (kb.2 cm), ½ kk chilipor, ½ kk bors, ½ kk kurkuma, 1 kk őrölt kömény, 1 kk só, 2 paradicsom, 2 ek joghurt, 2 ek aprított mentalevél, &fr... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...-
Szabó Károlyné Györgyi [Györ...
http://www.eletforma.hu/receptek/kon nyu_izletes_es_olcso_nyari_menu__30_ perc_alatt.html
#2560
2010. július 24. 16:32
Válaszolj!
Pap Istvánné Margit [Margó]
2558: LANGALLÓ:
1 kg liszt,
5 dg éleszt... |
|
|
|
|
|
|
|
|
RECEPTVARÁZSTÓL
Gombás-zöldfűszeres omlett
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
Hozzávalók:
2 db nagy tojás
1 kiskanál fin... |
|
|
|
|
|
|
|
|
RECEPTVARÁZSTÓL
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
Hozzávalók:
2 db nagy tojás
1 kiskanál finomra vágott friss illatos turbolya
1 kiskanál finomra vágott friss tárkony
1 kiskanál finomra vágott friss metélőhagyma
1 evőkanál víz
5.5 dkg felszeletelt gomba
1 gerezd ös... |
|
|
|
|
|
|
|
|
THOMAS MANN
VÁLOGATOTT ELBESZÉLÉSEK
TARTALOM
TRISZTÁN
TONIO KRÖGER
HALÁL VELENCÉBEN
ÚR ÉS KUTYA IDILL
MARIO ÉS A VARÁZSLÓ
TRAGIKUS ÚTIÉLMÉNY
AZ ELCSERÉLT FEJEK
INDUS LEGENDA
TRISZTÁN
TRISTAN
1902
FORDÍTOTTA
K... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Ab ovo, avagy tojásos alapételeink
Már az ókori rómaiak is megmondták, hogy az étkezést tojással kell kezdeni. Sőt, olykor érdemes azzal folytatni és befejezni is. Nem főtt tojáshegyeket kell elpusztítani, csupán érdemes a tojást - mint alapanyagot - felhasználni.
A tojásfogyasztást az elmúlt évtizedben alaposan visszavetette az a ma már idejét múlt nézet,... |
|
|
|
|
|
